{"id":383,"date":"2014-09-30T13:26:14","date_gmt":"2014-09-30T11:26:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caterinaweddings.com\/?p=383"},"modified":"2019-01-21T11:08:39","modified_gmt":"2019-01-21T10:08:39","slug":"brunch-o-happy-hour-al-ricevimento-tutti-in-piedi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caterinaweddings.com\/it\/blog\/brunch-o-happy-hour-al-ricevimento-tutti-in-piedi\/","title":{"rendered":"Brunch o Happy-Hour al ricevimento tutti in piedi!"},"content":{"rendered":"

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State organizzando le vostre nozze? Non sapete decidere tra un pranzo che si protrarr\u00e0 fino a sera o una cena che si concluder\u00e0 solo a colazione del giorno dopo? Se odiate le lunghe cerimonie e volete dare un taglio alle spese perch\u00e9 non pensare ad un Buffet in piedi!<\/p>\n

In base all’orario della cerimonia potreste scegliere tra:<\/p>\n

– un Wedding Brunch, per le nozze mattutine<\/p>\n

– un Wedding Happy-Hour (Apericena), per le nozze pomeridiane<\/p>\n

La tendenza anglosassone si sta facendo strada tra le coppie di sposini proprio perch\u00e9 risolve due dei problemi principali dell’organizzazione di un matrimonio: il budget e la tempistica. Infatti con queste soluzioni si tagliano sia i costi di un ricevimento servito, rinunciando a tavoli, segnaposto, tableau marriage, centrotavola, sedute, men\u00f9, sia i tempi di attesa tra una portata e l’altra rendendo il clima molto pi\u00f9 informale e festoso.<\/p>\n

Entrambe le ipotesi, se organizzate in maniera attenta e con dettagli che rivelino il tocco personale della coppia, possono rendere il vostro matrimonio oltre che “low-cost” soprattutto unico e particolare!<\/p>\n

Eliminati tavoli e sedie non potrete invece rinunciare a:<\/p>\n

– location adatta ad ospitare un evento in piedi (nella stagione estiva grandi giardini, in inverno o autunno grandi saloni, masserie, locali con ampie sale).<\/p>\n

– tema dell’evento ( picnic, grigliate, cocktail…)<\/p>\n

– buffet variegato, corner di specialit\u00e0.<\/p>\n

– decorazioni e addobbi.<\/p>\n

Il Wedding Brunch, ricevimento a met\u00e0 tra la colazione e il pranzo, deve essere un tripudio di dolce e salato, dove immancabili sono: pancake, omelette, croissant, cupcake, succhi di frutta, e bevande analcoliche calde, concesso solo un fl\u00fbte di spumante con la torta. Per la primavera o l’estate in un giardino ricco di fiori, cuscini, tovaglie, e cestini il brunch si pu\u00f2 trasformare in un Wedding Picnic, mentre per la stagione pi\u00f9 fredda meglio optare per un salone dove tra credenze e tazzine in ceramica dar vita ad un Wedding Tea Party nel quale gli ospiti possano degustare diversi tipi di tea, cioccolate in tazza, pasticcini, sandwich e cupcake.<\/p>\n

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(Foto: blog.eversnapapp.com, greerloves.blogspot.it, pintarest.com, vivibistrot.com, pintarest.com, elegantnest.blogspot.com, brideandgroomstore.com.au, pintarest.com)<\/p>\n

Il Wedding Happy-Hour invece \u00e9 un vero e proprio Cocktail Party, gli sposi nell’organizzarlo possono sbizzarrirsi creando colorati, innovativi e personalizzati aperitivi, distese di finger food, angoli tematici come il corner dei formaggi, dei salumi, dei fritti, e per gli amanti della cucina asiatica magari una sushi station!<\/p>\n

Importante, qualunque sia l’opzione o il tema delle nozze, sar\u00e0 affidarsi a specialisti del settore: un catering che vi offra diverse tipologie di buffet tra cui spaziare, barman esperti nella preparazione di cocktail personalizzati, e decorazioni da posizionare sapientemente in punti strategici.<\/p>\n

Scelta la data in cui dire il vostro S\u00cd, tra picchi glicemici e fiumi di alcol, potrete iniziare: la ricerca di servizi da Tea rigorosamente diversi uno dall’altro, l’assaggio di dolci, torte e pasticcini, panini, crepes e frittatine, e non dimenticate la preparazione dell’aperitivo della sposa e dello sposo!<\/p>\n

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(Foto: greerloves.blogspot.it, pintarest.com, greerloves.blogspot.it, exclusiveevent.it, ricetteatavola.net, pintarest.com, greenweddingz.com, southboundbride.com, bitrebels.com)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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